Los alimentos son más caros que el año pasado

La subida de las materias primas agrícolas continúa impulsando el precio de los alimentos básicos.

El aceite de girasol refinado, la harina de trigo y la leche esterilizada fueron los alimentos envasados que más se encarecieron en abril respecto al mismo mes del año anterior, con incrementos que alcanzaron hasta el 40,65%, según los últimos datos publicados este martes por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.

El aceite lideró el ranking de alimentos que subieron sus precios desde el pasado año, con un aumento del 40,65%, seguido de la harina de trigo (28,37%), la leche esterilizada (23,57%) y los espaguetis (20,27%), en un escenario marcado por las subidas de las materias primas agrícolas.

En alimentos frescos, figuran los aumentos de precio de los limones, con un alza del 38,45% en los últimos 12 meses, el plátano de Canarias (19,47%), la naranja (14,51%), la carne de pollo fresca (12,93%) y los huevos (10,74%).

También se registró algún discreto descenso en el ultimo año. Destacan los de los tomates para ensalada, que bajaron un 16,6%, la patata (-7,51%), cebolla (-7,37%), zanahoria (-5,16%) y lechuga (-4,37%). Además, bajaron en abril el aceite de oliva (-5,9%) y el café soluble (-1,53%).